Disciple de Jean Langlais et co-titulaire de l'orgue de Sainte-Clotilde du vivant de son maître, Pierre Cogen réunit toutes les conditions nécessaires à une interprétation juste et sentie des oeuvres travaillées sous la direction du compositeur. On s'en rend très rapidement compte à travers ces multiples détails qui, pris séparément, ne déterminent pas tout, mais qui, dans leur globalité, finissent par insuffler force et vérité à une exécution musicale. Cela concerne, en particulier le tempo, l'agogique, la qualité des phrasés ou articulations, le toucher et, entre autres, la restitution souple mais sans désarticulation excessive des motifs grégoriens ou d'allure plainchantesque. On en goûte la mystique saveur à l'écoute de trois des plus belles pages de Jean Langlais, la Suite médiévale, la Suite brève et la Suite française, trois oeuvres de la très bonne période qui suit la guerre. À leur service, l'orgue Gôckel de l'Eglise du Saint-Esprit de Mannheim (44 jeux de caractère néoclassique en partie français par la présence d'un Récit symphonique enrichi de nasard et tierce) convient parfaitement et allie avec bonheur couleurs, force et clarté.